カニは好きです。

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たらばがに【鱈場蟹】
〔タラの漁場でとれたということから〕北洋でとれる、カニによく似たヤドカリ類の節足動物。
大型で肉は美味。〔タラバガニ科〕(新明解国語辞典:第7版)

タラバというと、映画『マルサの女』を思い出す。
脂ギッシュな政治家たちがむしゃぶりついている映像を。

カニというと、宮城県にいる義兄を思い出す。
いつも冬に毛ガニを送ってくれる太っ腹の社長のことを。。。

ただし今年はこなかった。ザンネンだったが代わりにナメタカレイとイカが届いた。

それはそうと、ボクらが一番好きなカニはやっぱり「毛ガニ」である。

秋田市民市場の馴染みの魚屋さんで、年末に大きめのを1つ買ってきた。
それを年始に食べたが確かにうまかった。

カニは好きです。

妻は食うのも好きだが、剥くのも好きなんだそうだ。
実に感心するんだが、いつも一心不乱に剥いてくれる。
シャコエビとかでもそうだが、とにかく「剥きフェチ」である。
不思議な人だ。。。

今日のお昼は「カニ雑炊」。

楽しみだなあ。。。

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